Alte Nutzpflanzen sind Kulturgut mit ihrer eigenen Züchtungs-, Nutzungs- und Anbaugeschichte. Sie bieten eine große Farben-, Formen- und Geschmacksvielfalt.
Für den Erhalt alter Nutzpflanzen engagiert sich DAUCUM. Dabei verfügen wir über eine langjährige Expertise in der Entwicklung von Bildungsangeboten für unterschiedliche Gruppen von Hobbygärtnern, in Form von Seminaren und Workshops oder Bildungsmaterialien, wie Flyer, Borschüren oder Fachartikel.
Darüber hinaus kultiviert DAUCUM alte Sorten, um bei Saatgutkursen anhand praktischer Beispiele die Techniken der Saatgutgewinnung dazustellen, aber auch, um vergessene Sorten durch einen regelmäßigen Anbau lebendig zu halten.
Fachbeiträge in Kraut & Rüben (Ausg. 12/2018) und Gartenpraxis (Ausgabe 04/2019).
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